Woojeon

Neohodnotené
 

Mimoriadne kvalitný zelený čaj z mladučkých púčikov. Vyniká svojou hrejivou chuťou so sladkým akcentom.

Zloženie: 100% zelený, neoxidovaný, nefermentovaný, lístkový čaj

Dostupnosť Skladom
€14,90
   
Kód tovaru 152
Kategória Čaje
 

Krajina pôvodu: Južná Kórea, vulkanický ostrov Jeju

Veľmi skorý, prvý jarný čaj z púčikov a mladučkých lístkov. Zbiera sa pred obdobím GOGU (QINGMING), teda pred 20. aprílom. Je to rovnaký typ čaju ako japonská jarná sincha alebo čínske prečinmingové čaje.

Mimoriadne kvalitný zelený čaj z mladučkých púčikov. Vyniká svojou hrejivou chuťou so sladkým akcentom.

Krajina pôvodu : Japonsko

PRÍPRAVA ČAJU:

Odporúčame viacnálevovú prípravu čaju v japonskej vtáčej kanvičke typu Kyusu.

Do kanvičky s objemom cca 200 – 250 ml nalejeme horúcu vodu, aby sa kanvička prehriala a prevlhčila. Vodu vylejeme.

Do kanvičky vložíme 5-7 g čaju.

Čaj v kanvičke následne zalejeme vodou horúcou 70-80 °C a necháme lúhovať 1-2 minúty.

Nálev zlejeme do pomocnej kanvičky, aby sa premiešal, bol homogénny a nalejeme ho do misiek.

Teplé lístky v kanvičke zalejeme ešte niekoľkokrát podľa chuti, čaj je viacnálevový. Lúhovanie po druhom náleve po minúte predlžujeme.

Používanie krásnej príjemnej keramiky prináša hlbší pôžitok z čaju. Odporúčame.

S čajom sa nebojte experimentovať a pripraviť si to tak, ako Vám najlepšie chutí.

Hmotnosť 0.05 kg
 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií tu.